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Étude – Le BIO chez les 18-24 ans en 2030

Aujourd’hui, les jeunes enfants sont sensibilisés très tôt aux questions environnementales. Ils grandissent dans un univers où le BIO est omniprésent dans les médias, par la multiplication des points de ventes, par la croissance de l’offre et dans son entrée dans les cantines… Ces générations « Z » et « Alpha », très connectées, seront consommatrices en 2030 avec de nouvelles valeurs environnementales, alimentaires et comportementales !

Dans cette perspective, le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes et Nova CHILD ont réalisé une étude qui permettra de mieux appréhender les logiques de marché, les enjeux sociétaux et la trace mémorielle qui imprègne jour après jour les esprits de nos enfants de 7 à 14 ans.

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